Сегодня я готовила Хачапури на шпажке.
Простое, но очень вкусное блюдо #это не просто завтрак
Время приготовления 10-15 минут плюс время на выпечку.
Для приготовления экспресс-хачапури понадобиться:
- Сыр «Сулугуни»
- Тесто слоенное бездрожжевое
- Желток 1 яйца
Для выпечки необходимы деревянные шпажки, которые можно предварительно вымочить в холодной воде.
Слоёное тесто размораживаю, делю на 6 полос.
Сыр сулугуни режу на кубики и прямоугольники, как позволяет его круглая форма.
Нанизываю кусочки сулугуни на шпажки,
заворачиваю сыр полосками теста, не оставляя промежутков,
прищипываю на концах тесто, чтобы сыр не вытек.
Отделяю желток от белка, взбиваю, смазываю будущее экспресс-хачапури.
Противень застилаю фольгой, смазываю маслом, укладываю шпажки.
Отправляю в разогретую заранее духовку на 10-15 минут.
У меня сыр нашел-таки дырочки, немного вытек.
Но я его собрала и положила в тарелку
Это было Ну Очень Вкусно!
Но осилить все хачапури мы не смогли.
Уж очень сытно!
Попробуйте, потом спасибо скажете ツ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ещё о еде в моём блоге с авторскими фотографиями:
Это не просто завтрак:
Яичница с беконом в слоёном тесте
Основные блюда:
Фаршированные конкильоны - быстро, вкусно и красиво
Салаты:
Салат из краснокочанной капусты с киви и мокрицей
Супы:
Овощной суп-пюре (Необычная подача и специи меняющие вкус)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал, ставьте Лайк, если считаете, что вам было интересно. Спасибо, что читаете! ツ ВСЕМ Добра и Благополучия!