Здравствуйте дорогие читатели, сегодня хотел бы рассказать о фабрике Конфил. История предприятия началась в 1887 году, когда царицынский купец Василий Фёдорович Лапшин основал кондитерское и пряничное заведение «Лапшин и Ко» под вывеской «Карамель, монпансье и печенье фабрики Лапшина» на Скорбященской площади. С 1917 по 1925 годы производство Лапшина было национализировано и переименовано в Царицынский рабочий кооператив пищевиков, а в 1924 году фабрике присвоено имя В. И. Ленина. Во время войны фабрика выпускала пищевые концентраты. К моменту окончания Сталинградской битвы Сталинградская кондитерская фабрика им. В. И. Ленина была почти полностью разрушена. В мае 1943 года, фабрика возобновила производство галет для нужд фронта. Первая серьёзная реконструкция была начата в начале 50-х годов и уже к 1952 году был достигнут довоенный уровень производства кондитерских изделий. Второй этап технического переоснащения, увеличения объёмов производства начался в 1966 году. В 1992 году ко