Если котлеты надоели, приготовьте рулет из фарша с яйцом в духовке.
Затрат на приготовление этого блюда немного, а выглядит оно настолько эффектно, что его можно подать и к праздничному столу. К начинке из яиц можно добавить различные овощи, грибы или сыр, будет еще вкуснее и аппетитнее.
Ингредиенты:
❉ Свиной фарш → 600 г
❉ Сыр → 100 г
❉ Яйца → 5 шт
❉ Луковица → 1 шт
❉ Майонез → 2 ст. л.
❉ Соль → по вкусу
❉ Перец → по вкусу
❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉
Вкусный мясной рулет из фарша с яйцом в духовке приготовить совсем несложно.
1. Фарш выложить в миску и добавить мелко нашинкованный лук.
2. Добавить соль, молотый черный перец, 1 яйцо, тёртый сыр. Хорошо перемешать.
3. Яйца отварить вкрутую, осудить и очистить.
4. Выложить фарш на пергамент или пищевую плёнку.
5. Выложить яйца и «утопить» их в фарше.
6. «Закрыть» яйца фаршем.
7. Смазать майонезом.
8. Запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут.
9. Готовый рулет немного остудить и нарезать на части.
10. Рулет из фарша с яйцом в духовке готов. Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.
