О пользе перепелиного мяса и яиц наши предки знали ещё в глубокой древности, но то, сколь необычен этот дар Природы человеку, смогла разъяснить только Наука. Яйца перепелов и мясо этих птиц являются уникальными: с ними не сравнятся горы лекарств!
Нежное, сочное диетическое мясо перепелки содержит огромное количество калия, фосфора, серы, редкого витамина A, D, B1 и B2. Кобальт, фосфор, медь, аминокислоты и прочие жизненно важные элементы также находятся в перепелиных яйцах.
Эти миниатюрные птицы с массой тушки 90-150 г, - бесценны в плане своих целебных и оздоровительных свойств. Мясо и яйца перепелки...
- помогает пищеварению;
- избавляет от бронхиальной астмы, малокровия, аллергии;
- выводит радионуклиды из организма;
- восстанавливает нервную систему;
- лечит заболевания щитовидной железы;
- снижает токсикоз у беременных женщин;
- повышает потенцию у мужчин;
- укрепляет сосуды и кости;
- стимулирует работу головного мозга;
- нормализует давление...
А знаете ли вы, почему почти все люди сегодня - очень болезненны? Причина кроется не только в плохой экологии, невысоком уровне жизни или в той же пресловутой наследственности, а в элементарной нехватке белка и лизоцима, - вещества, которое содержит в себе только перепелиное яйцо, да ещё и в большом количестве. Примечательно, что столь полезная пища является почти абсолютно стерильной, что исключает риск заболевания сальмонеллезом или туберкулезом, - теми болезнями, которые разносятся другими птицами. Неслучайно мясо перепелки и яйца в Японии дают деткам с малых лет, ведь это - залог здоровья, а, значит, долгих лет жизни.
Стоит отметить и тот факт, что мало какая диета обходится без упомянутых продуктов, но если перепелиное яйцо помогает организму, то скорлупа от него - укрепляет волосы и ногти в считанные месяцы. Калорийное же мясо перепелки и вовсе разрушает устоявшееся мнение о причинах полноты: именно этот фермерский продукт помогает сбросить вес!
Однако для того, чтобы такая натуральная пища действительно приносила пользу, стоит помнить о нескольких важных моментах: птицы должны быть выращены профессионалами в специальных условиях, потому что они хрупки и сложны в уходе, но результат того стоит! Те, кто употребляют перепелиные яйца и мясо регулярно, выглядят изумительно, забывая дорогу в аптеку и к доктору.