Салаты из маленького количества ингредиентов наши огромные помощники в хозяйстве. Не нужно сидеть по несколько часов на кухне, чтобы приготовить что-то вкусное.
Для этого салата нам нужно всего три ингредиента. А именно:
- Морковь по-корейски — 400 гр;
- Копченая курица (окорок) — 1 шт;
- Кукуруза консервированная — 1 банка;
- Майонез.
Начнем приготовление нашего салата.
Для начала подготовим курицу. Если у вас есть копченая курочка, тогда ее следует просто порезать небольшими кусочками. Если же копченой курицы нет, то можно использовать обычную вареную курицу. Или можно поджарить ее на сковороде на растительном масле. Для этого лучше всего взять куриные ножки или бедрышки. Из специй я использую: черный перец, хмели сунели и куркуму. И по готовности нашей курицы, мы так же ее нарезаем.
Нарезанную курицу мы перекладываем в глубокий салатник.
Теперь переходим к морковке по-корейски. Ее сейчас можно купить в любом магазине. При чем можно брать как обычную морковку, так и с разными добавками, например, с теми же грибами. Лишними они не будут. Если морковка по-корейски у вас длинная, то ее необходимо немного порезать.
Если же вы никак не можете найти морковку по-корейски в вашем магазине, то приготовьте ее сами. Готовится она очень легко.
Далее мы открываем банку консервированной кукурузы, сливаем воду и добавляем кукурузу в салатник.
Все ингредиенты хорошо перемешаем. Заправим салат майонезом и уберем его примерно на час в холодильник, пусть пропитается.
Все, наш салат готов!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал!