Ингредиенты :
1. Варёный картофель - 4 шт.
2. Свежие шампиньоны - 250гр.
3. Лук репчатый - 1шт.
4. Растительное масло - для жарки
5. Соль - по вкусу
6. Перец чёрный молотый - по вкусу
7. Копчёная курица - 300гр.
8. Морковь по-корейски-150гр.
9. Яйца - 4шт.
10. Сыр - 150гр.
11. Майонез
Способ приготовления :
1. Подготавливаем форму, смазать её майонезом.
2. Картошку отварить, остудить, натереть на тёрке и выложить первый слой. Хорошо утрамбовать и смазать майонезом.
3. Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Пока лук жарится, режем шампиньоны кубиками и отправляем к луку, жарим. Остужаем. Выкладываем следующий слой нашего салата.
4. Курицу режем и выкладываем в форму, смазыааем майонезом.
5. Следующим слоем выкладываем морковку по-корейски.
6. Далее идёт слой яиц, их натираем на тёрке, выкладываем в форму и смазываем майонезом.
7. Последний слой идёт сыр, его натереть на мелкой тёрке и выложить в форму.
8. Салат убрать в холодильник на 2 часа, чтобы он немного застыл, чтобы удобнее было извлекать форму. Верх салата украсить петрушкой.
Приятного аппетита!!!
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс или поделитесь в соцсетях. Мне будет очень приятно!