Всем добрый день! Хочу предложить Вам приготовить вкусненькое и полезное печенье.
Сидела тут как-то вечером, в холодильнике мышь повесилась, а вкусненького очень хочется. И пришла в голову мысль приготовить печенье из овсянных хлопьев, с добавлением орехов.
Для одной порции печенья я использовала:
-2 яйца;
-2 столовые ложки меда;
-50 грамм грецких орехов;
-50 грамм арахиса;
-50 грамм изюма;
-1 столовая ложка муки;
-0.5 стакана кефира;
-200 грамм овсянных хлопьев (желательно длительного приготовления).
-1 чайная ложка разрыхлителя.
Яйца взбиваем с медом до образования пены. Добавляем разрыхлитель, далее все орехи и изюм (предварительно промытые), овсянные хлопья и муку. Да и обязательно не забудьте щепотку соли. Без соли печенье будет сладким, но безвкусным. Все ингридиенты тщательно перемешиваем. Смазываем притивень и формируем ложкой печенье. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда наше печенье.
Устанавливаем таймер на 30 минут и отправляемся смотреть очередную серию любимого сериала😁
Все вкусное, слегка хрустящее печенье готово, можно наслаждаться.
Все действо занимает не более 10 минут + 30 минут выпекания. Вкусняшка для ленивых! Приятного аппетита!