#фитнес #здоровье #зож #бодибилдинг #похудеть #спортеда #диета #спорт #тренировки #мотивация 🔸 На 100 гр - 99 ккал 🔸 белки - 8.55 🔸 жиры - 5.95 🔸 углеводы - 2.75 🔸 🔹 яйцо куриное 4шт 🔹 Молоко 1.5% - 200мл Отделить белки от желтков. Белки поместить в посуду для взбивания. Желтки вылить в миску и вилкой немного взбить. Добавить молоко. Все размешать. Посолить белки и желтки. Взбить белки до крепкой пены. Поставить сковороду на средний огонь. Смазывать ее ничем не надо. Вылить желтки и распределить их по всей поверхности сковороды. Теперь сверху на желтки выложить взбитые белки. Разровнять лопаткой. Сделать минимальный огонь. Кто любит корочку поджаристей, как у нас, можно огонь сделать немного сильнее. Крышкой не закрывать! Для того, чтобы проверить, готов ли омлет, достаточно коснуться белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь. Разрезать готовый омлет Приятного аппетита! P.S. Важн