как приготовить жареную картошку казалось бы ну что проще ну и здесь есть свои нюансы готовим жареную картошку набор продуктов простой картошка подсолнечное масло и соль картошка у меня с базара но можно брать любую какая у вас есть картошку я всегда мою теперь вам нужно почистить картошку я обычно беру миску с водой аккуратненько вот такая тоненькая чищу картошку и почищенную картошку уже кладу в миску с водой очищенную картошку я промываю и складываем в миску и так какой же первые нюансы жарки картошки мы хотим получить картошку когда каждый ломтик картошки отдельно прожарен то есть она у нас не такая как комочек да это картошка а каждый ломтик хорошо поражает что нам нужно сделать для этого для этого нужно убрать с картошки лишь ника чтобы убрать лишний крахмал я опять заготовила миску с холодной водой и сейчас буду нарезать картошку и нарезанную картошку опускать в миску с холодной водой нарезать картошку можно как угодно я люблю нарезать пластинками вот если картошка небольшая