Всем доброго времени суток 👋 Сегодня у нас свиная рулька в хлебном квасе🍖🍺 Для этого нам понадобится: Рулька свиная 1,5 кг🍖 Квас хлебный 2-2,5 литра🍺🍺 В качестве специй мы возьмём: Цедру апельсина ( приблизительно с одного небольшого)🍊 Чай черный 1 ст.ложка Стебли укропа и петрушки.🌿 Морковь 1шт. 🥕 Лук репчатый 🌰 1 шт Лавровый лист 2 шт. Для карамелизации нашей рульки нам понадобится 👇 Мёд 🍯3ст.ложки Сок с четвертинки апельсина 🍊 Растительное масло небольшое количество. Весь процесс приготовления Вы можете посмотреть в видео ☝️ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍽️