Моя семья очень любит бутерброды, готовлю их и в духовке и на сковороде. В этот раз решила поделиться с вами рецептом бутербродов с колбасой и сыром приготовленных на сковороде, они получаются сочными, вкусными, ароматными и выглядят очень аппетитно. Рекомендую.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
- колбоса вареная 200 г
- сыр 100 г
- батон 8 ломтиков
- яйца 2 ст.л.
- сметана 1 ст.л.
- соль 1 щепотка
- перец черный молотый по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
+ 20 минут Вареную колбасу или сосиску нарежьте небольшими кубиками. Натрите сыр на мелкой терке. К сыру с колбасой добавьте яйца, сметану, соль и перец. Все тщательно перемешайте. Нарежьте 8 ломтиков батона. Каждый кусочек намажьте колбасно-сырной массой. Выкладывайте батон начинкой вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте примерно 4 минуты до зарумянивания, переверните и пожарьте с другой стороны еще 1 минутку. Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром готов! Приятного аппетита!