8 декабря в 15.00 в Октябрьской библиотеке № 2 имени Н.К. Жернакова состоится открытие выставки новогодних пряников «Время подарков» Марины Павловны Титовой. Еще в начале XX века писатели, художники, этнографы с восторгом описывали пряничные новогодние базары в Архангельске, обычаи обмениваться козулями, украшать ими новогодние ёлки. Загадочные пряничные персонажи, пышное сахарное кружево, похожее на морозный иней, особый пряничный аромат, царивший почти в каждом доме в предновогодние дни – всё это не ушло в прошлое, а бережно сохраняется современными мастерами.итова Марина Павловна – пряничная мастерица, кондитер-самоучка. Вот что она рассказывает: «Ещё в детстве я начала перенимать все тонкости и премудрости хлебопекарного искусства. Моя мама и старшие сёстры пекли пироги почти каждый день, а я любила наблюдать за этим процессом и принимала в готовке посильное участие. Однако пироги меня никогда не вдохновляли! Мне были больше по душе пряники, хворост, печенье. Пряничным делом я зани