Многих в детстве кормили вареньем из брусники, но вряд ли у кого-либо оно было любимым. Причиной этому была горчинка, сопровождающая любое блюдо из этой ягоды. Однако это не повод забывать о многих лекарственных свойствах этой ягоды.
Традиционно используются и листья, и ягоды брусники.
Из брусничных листьев варят чай, полезный для диабетиков. Если регулярно пить его, то улучшение будет заметно через несколько месяцев. Также он полезен и при болезнях почек, так как работает как мочегонное средство, выводя все токсины и шлаки из организма.
Ягоды брусники зарекомендовали себя на протяжении многих веков как обильный источник витамина C. Во времена, когда бушевала цинга, именно брусника помогала справиться с жестокой болезнью.
При высоких температурах отвар из ягод брусники просто-напросто незаменим. С его помощью можно и сбить жар, и утолить мучительную жажду.
Брусника также является лёгким слабительным средством, поэтому при недомоганиях кишечника она также станет хорошим подспорьем, выведя все вызывающие боль микроорганизмы.
Известно применение брусники и в косметологии. Крема с добавлением ягод брусники помогают бороться с повышенной жирностью кожи и волос.
Есть свидетельства, что брусника полезна и при проблемах с суставами ног. Если усиленно пить отвары и брусничных листьев, есть ягоды и варенье из них, то кальций, богато содержащийся в этих ягодах, поможет организму восстановить костные и хрящевые ткани в коленях, боль уйдёт и вернётся радость движений.
У брусники практически нет противопоказаний, а вот её полезность абсолютно для всех доказана годами и веками применений. Тем более, растёт она практически на всей территории России, а собирать её по осени одно удовольствие.