Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня расскажу о тех сортах капусты, которые выбрала для посадки на своем огороде.
Белокочанная ранняя:
Сейчас, конечно, можно купить рассаду на рынке. Но я этого не делаю по двум причинам.
Первая – некачественная рассада. Чтобы у нее был шикарный вид, её стараются “подогнать “ азотом, а чтобы не повяла при продаже - корешки обмакивают в глиняную болтушку. Получается, что мелких корешков совсем не видно - один только хвостик, т.к. глина все склеила. На деле, получается, что она часто была посеяна и корешки плохо развиты, но листва большая - хорошо азотом питали.
Вторая причина – сорт продадут, какой ты захочешь, а вырастет не то, что ожидаешь.
Вот и сею я свою капусту уже более 15 лет и урожай всегда на славу!
Из ранних уже много лет выращиваю сорта «НОЗОМИ» и «КЕВИН», могу порекомендовать их к приобретению. Пробовала сорт «ИЮНЬСКАЯ» – он мне не понравился, вовсе не ранняя капуста вырастала.
Сажаю раннюю капусту в первой половине марта, в теплице. Земля подготовлена с осени, капусту сажаю в междурядьях, оставляя место для высадки томатов. Они друг другу не помешают. После посева ставлю дуги и по ним накрываю нетканым материалом в два слоя. Если земля хорошо прогрета, то всходы будут дружными.
Сорта, указанные выше, неприхотливы в выращивании, дают высокие урожаи красивых и вкусных кочанов размером около 2-3х килограмм, в первой половине июня. Устойчивы данные сорта к бактериальной гнили и альтернариозу.
«Нозоми» на корню может стоять достаточно долго, не растрескиваясь и не теряя товарности, в это дождливое лето простояла до сентября. Сама не ожидала такого.
«Кевин» - убираю всегда первым. Но он хорошо храниться до 5 месяцев не теряя своих изумительных вкусовых и товарных качеств.
Пекинская капуста
Высеваю Пекинскую капусту в середине мая. Сажаю два сорта: «ЮКИ» и «ЗАКАТ в ПЕКИНЕ», данные сорта так же могу порекомендовать и вот почему. «Юки» – всегда дает высокий урожай отменного качества кочаны бочковидные. Сорт не прихотливый и устойчивый к киле. На ней не бывает серой крапчатости, кончики листьев не буреют. «Закат в Пекине» - имеет пурпурную окраску, нежная и вкусная, а так же нестандартно смотрится в салате. Хранится данный сорт до 5 месяцев, кочаны длинной до 35 сантиметров.
Капуста брокколи
Из всех опробованных мною сортов понравился сорт «Агасси», вернее гибрид F1. Семена ежегодно покупаю. «Агасси» нравится за вкусовые качества, хороший иммунитет к заболеваниям, мелкие соцветия, долго сохраняющие свой вид. После срезки центрального соцветия формирует вторичные боковые побеги.
Капуста белокочанная
Сажаю я понемногу, но разные сорта. Расскажу о тех, которые мне понравились, и менять их, я пока не собираюсь. Это сорта «Анкома», он дает стабильно хороший урожай, хранится 9 месяцев сорт "Анкома". «Пудовая» - хороша для щей, плохо, что вырастает сильно крупная, и приходится один кочан делить на щи, на пироги, салат, еще и в холодильник половинку уберешь.
«Коронет» – как и «Анкома» убираем на хранение. Хранится 7 месяцев, так же устойчив к гнилям. Такие сорта, как «Циклоп» и «Фаворит» хороши на квашение. Все перечисленные сорта могу порекомендовать – они Вас не подведут! Проверено!
О том, как выращиваю рассаду капусты, расскажу чуть позже.
Всем спасибо и хорошего урожая!
Подписывайтесь на мой канал!