3шт филе телапии
200г майонеза
100г муки
50г-сыр российский
Соль ,перец по вкусу.
Вымыть рыбу ,обсушить ее,порезать на небольшие ломтики,посолить ,по перечить.Берем тарелку добавляем майонез ,сыр терем на тёрке,муку добавляем.Берем глубокую сковороду и каждый кусочек рыбы обмакиваем в нашем кляре.Рыба получается сочная и вкусная,попробуйте.
Приятного аппетита.