Салат «Праздничный»
Этот яркий, оригинальный салат «Праздничный» в миг создаст новогоднее настроение на вашем столе.
Ингредиенты:
Куриное филе-200 г
Сыр твердый-100 г
Орехи грецкие-50 г
Свекла-2 шт
Морковь-2 шт
Яйца-3 шт
Майонез
Соль
Приготовление
1. На отрезе фольги первым слоем выложить тертую отварную свеклу и морковь
2. Смазать майонезом и немного посолить. Сделать второй слой из тертых отварных яиц.
3. Смазать майонезом и немного посолить. Выложить слоем тертый сыр
4. Слой мелко нарубленной отварной курицы и посолить.
5. Свернуть рулетом и убрать в холодильник на ночь.
6. Перед подачей выложить на блюдо, украсить мелко нарубленным грецким орехом и майонезной сеткой.
7. Салат «Праздничный» готов. Можно подавать к новогоднему столу.
Салат с ветчиной и маринованными огурчиками
Что должно быть на новогоднем столе? Конечно много салатов! Салат с ветчиной и маринованными огурчиками, рецепт оригинальный, а приготовить его совсем не сложно.
Ингредиенты:
Картофель-2 шт
Яйца-2 шт
Ветчина-100 г
Маринованные огурчики-2 шт
Консервированный зеленый горошек-100 г
Майонез-2 ст. л
Приготовление
1. Картофель нарезать соломкой и обжарить на растительном масле
2. Остудить и выложить на бумажные полотенца
3. Ветчину, маринованные огурчики нарезать соломкой
4. Добавить зеленый горошек, соломкой нарезанные яйца и заправить майонезом
5. Перемешать и выложить сверху мелко нашинкованный зеленый лук.
6. Перед подачей на стол выложить сверху картофель и подавать к столу.
