Найти тему
Готовить просто

Пирожное "Картошка"

Вам понадобится:

печенье (топленое молоко, земляничное) – 700 г

сгущенное молоко – 1 банка

сливочное масло – 200 г

какао-порошок – 5 ч. ложка

коньяк (для детей можно не добавлять) – 1 ч. ложка

Для украшения:

сливочное масло – 1 ст. ложка

сахарная пудра – 1 ч. ложка

Время приготовления: 30 мин. (подготовка) + 3 часа (охлаждение)

Приготовление:

  • сгущенку перемешать с размягченным маслом, добавить какао и коньяк
  • печенье измельчить
-2
  • смешать печенье с кремом
  • из получившейся массы сформировать пирожные
  • для украшения пирожных "Картошка" растереть сливочное масло с сахаром, украсить пирожные с помощью кондитерского шприца
  • поставить пирожные "Картошка" в холодильник на 2-3 часа

Приятного аппетита!