Знакомы ли вы с американской кухней? Если под американской кухней подразумевать хот-доги, гамбургеры и жаренную во фритюре картошку, то пожалуй каждый из нас любит американские национальные блюда. И, словно настоящие жители Соединенных Штатов, русские готовы баловать себя этими лакомствами не только на выходных, но и каждый день.
Интересно, а как американцы реагируют на русскую кухню и что о ней знают? Обычно, когда о ней заходит речь, они вспоминают пироги и холодец. Пироги любят многие, холодец даже не каждый русский станет есть чаще одного раза в год, то есть в новогоднюю ночь перед тем. Но далеко не каждый знает о том, что символом русской национальной кухни являются пельмени.
Согласно моим наблюдениям, пельмени любит каждый русский человек, вне зависимости от возраста и социального положения. К сожалению, с развитием научной мысли, появлением интернета и социальных сетей, времени на их приготовление в домашних условиях почти не остается.
Все чаще не только мужчины, но и женщины, готовят пельмени из пачки, купленной в ближайшем супермаркете. Однако иногда можно сделать исключение. Таким исключением может быть праздник, период отпуска или же эксперимент над американцами.
Увидев пельмени впервые, штатники, как правило, удивляются внешнему виду данного блюда национальной кухни. Нечто серое, скользкое и странной формы может испугать вашего американского друга.
По этой причине стоит не забыть объяснить, что перед ним находится порция мясного фарша, завернутая в тесто, форма которому придавалась вручную. Распишите то, как вы старались и сколько времени ушло на то, что бы порадовать и удивить дорогого гостя.
В этом случае американец все же пойдет на эксперимент. И поверьте, мне еще не встречался американец, который, словно русский, не полюбил бы пельмени с первого укуса и на всю жизнь. Кстати, многие из них после принимают сделать чистосердечное признание, и говорят о том, что ничего подобного в своей жизни не пробовали.
Вареные пирожки...
В заключение хочется вас предупредить о том, что вполне возможно через несколько дней получить от вашего знакомого американца, над которым вы проводили свой эксперимент, просьбу поделить рецептом коронного блюда.
Не удивляйтесь, правда, если он вас спросит о рецепте вареных пирожков. Запомнить настоящее название нашего шикарного и невероятно вкусного блюда американцы, по какой-то неопределенной причине, обычно не в силах.