Приветствую всех Кочевников реального и виртуального миров. Думаю, никто не будет оспаривать, что здоровье — это главное в жизни человека. Подтверждает сей факт то, что за столом, после тоста за конкретный праздник и любовь, начинаем 823 раза «тостить» здоровье.
А разве может прийти осознанность без здорового питания? Думаю, ответ очевиден. Ведь только в здоровом теле, здоровый дух.
Хочу поделиться с вами теми открытыми источниками информации, которые произвели на меня сильнейшее впечатление и начали менять мою жизнь. Применяя знания, полученные, в этих двух статьях, вот уже в течении года в моем лексиконе появилось слово осознанность.
ОСОЗНАННОСТЬ – отслеживание направления моего внимания здесь и сейчас, выискивая во всем ПОЛЬЗУ и радуясь жизни.
Две статьи по здоровому питанию:
1. Журнал «Современные проблемы науки и образования». Публикуются статьи проблемного и научно-практического характера, научные обзоры.
Научная работа «ПРОРОЩЕННЫЕ СЕМЕНА КАК ИСТОЧНИК ПИЩЕВЫХ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА»
Цитата из статьи
Проведенные авторами [3] исследования показывают, что суммарное содержание водорастворимых антиоксидантов в пятидневных проростках различных культур существенно превышает их содержание в сухих семенах. Так, в проростках расторопши их количество увеличилось с 235 до 896 мг/100 г, в проростках льна с 56 до 526 мг/100 г, в проростках фасоли Маш с 102 до 517 мг/100 г, гороха нут - с 84 до 503 мг/100 г, голозерного овса - с 34 до 334 мг/100 г, пшеницы - с 24 до 275 мг/100 г. Цифры вполне сопоставимы с лучшими по этим показателям ягодами, но ягоды - продукт сезонный, а проростки можно получать круглогодично.
2. Журнал «Фундаментальные исследования». Публикуются статьи научно-практического характера.
Научная работа «ИССЛЕДОВАНИЯ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПРОРОЩЕННЫХ СЕМЯН ГРЕЧИХИ, ОВСА, ЯЧМЕНЯ И ПШЕНИЦЫ».
Цитата из статьи
Фитогормоны являются наиболее интересным классом биологически активных соединений, выделенных из проросших семян злаковых культур. Они накапливаются в семенах только при их прорастании и далее регулируют рост и развитие будущего растения.
Так как каждая клетка нашего организма несет в себе физическую, умственную и духовную части, пусть благодаря здоровому питанию, все клетки образуют единое целое – ЗДОРОВОГО, ОСОЗНАННОГО ЧЕЛОВЕКА.