Перед проведением Чемпионата мира в вездесущее Роскачество провело сравнение наиболее популярных сортов пива российского производства. И второе место по вкусовым качествам (первое занял Amstel ) в рейтинге заняло неожиданно для всех пиво Халзан Очаковского завода. Конечно рейтинги Роскачества стали уже притчей во языцех, но мне все же стало интересно попробовать данный напиток, и познакомиться с ним поближе.
Первым делом, отмечу объем банки в 0,5 литра - спасибо Очаково, что не перешли к использованию так называемого "путинского килограмма". Состав пива так же более чем приятный - вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень и хмель. Никаких тебе хмелепродуктов, солодовых экстрактов - все четко и по делу. И да, пиво сделано по ГОСТу. Крепость 4,5 оборота, плотность 10, в прицнипе стандартные показатели для светлого лагера. Кстати цена у напитка вполне себе нормальная - порядка 50 рублей за честные 0,5.
Переходим к дегустации. Аромат у пива весьма нейтральный с легкими солодовыми и хмельными оттенкам, ничего особенно яркого. Вот что удивило - это пена. На фотографии ниже вы сможете ее увидеть. Причем держалась она более минуты, что очень странно, учитывая крайне низкую плотность пива в 10%.
По вкусовым характеристикам перед нами обычное недорогое, но в тоже время хорошее светлое пиво. Средней газации, благодаря чему оно весьма просто пьется. Смущает лишь немного жидковатый вкус (вспомним про экстрактивность начального сусла в 10%) и отсутствие каких либо особенностей. Так, бывшее нас совсем недавно Трехсосенское Жигулевское отличалась ярким выраженным "мужским" вкусом. Тут все как то более просто. Итоговая оценка учитывая низкую цену, объем 0,5, отличную пену, хороший состав и ... хмм... средний вкус - 4 балла из 5.
Если вам понравилась данная статья, то ставьте лайк, обязательно подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии и делитесь сатьей со своими друзьями в соцсетях.
Желающие оказать финансовую помощь на развитие канала, могут это сделать перейдя по ссылке - https://yasobe.ru/na/pivnoepuzo
