Приветствую всех на моём канале! Сейчас мы будем готовить самый быстрый завтра из картофеля и яиц. Это идеальный вариант для тех кто любит подольше поваляться в постели, или для тех, кто проспал.
Нам понадобиться:
- Яйцо - 2 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Луковица - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло
Способ приготовления:
- Натереть картофель и луковицу на крупной тёрке
- Добавляем соль и перец по вкусу ( я добавил треть чайной ложки соли и перец на глаз). Хорошо перемешать
- На сковородку выливаем растительное масло и выкладываем половину картофеля. Формируем бублик (круг с отверстием по центру)
- Когда картофель схватиться, разбиваем яйцо ( можно подсолить (по желанию))
- Когда картофель станет золотистого цвета, переворачиваем, и жарим вторую половину до золотистого цвета (вся жарка происходит на небольшом огне)
- По достижению золотистого цвета второй стороны, можно снимать, и ставить вторую порцию
Этот завтрак готовиться очень быстро, а главное не сложно. Его можно употреблять с различными овощами и салатами. Попробуйте его приготовить. Уверен, вы не пожалеете.
