Батон с начинкой в духовке

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты

• Батон — 1 шт.;
• Томатный соус — 250 мл;
• Моцарелла в ломтиках — 220 г;
• Салями в ломтиках — 170 г;
• Луковица — 1/2;
• Свежий базилик;
• Копченые колбаски — 2 шт.;
• Сладкий перец — 1 шт.;
• Тертая моцарелла — 150 г.

Инструкции

1. Срезаем с батона верхнюю часть и вынимаем всю мякоть, чтобы внутри было место для начинки. Теперь наполняем батон начинкой. Для начала смазываем его изнутри томатным соусом и покрываем дно ломтиками моцареллы.
2. Следом кладем слой салями, кусочки лука, листики базилика, кусочки колбасок и перца.
3. Добавим еще один слой томатного соуса и посыпем все тертой моцареллой. Накрываем все срезанной частью батона.
4. Заворачиваем батон в алюминиевую фольгу и на 30 минут придавливаем чем-нибудь тяжелым, например, большой разделочной доской.
5. Разворачиваем фольгу, посыпаем батон тертым сыром и добавляем кусочки колбасы. Ставим все в духовку на 30 минут при 175 °C. Осталось только порезать на сочные и вкусные ломтики.

Источник: https://www.best-kylinar.in.ua/recepty/zakuski/goryachie-zakuski/baton-s-nachinkoj-v-duxovke/