Могут ли сода и горчица заменить современные моющие средства? Проверим 2 рецепта из советских журналов.
С недавних пор мне стало казаться, что посуда, помытая с помощью современных моющих средств, пахнет ими даже после тщательного ополаскивания водой. Это особенно касается кастрюль, сковородок и противней - то есть той, посуды, которая подвергается нагреву. Поэтому когда увидела в старых вырезках “Хозяйке на заметку” эти 2 совета, решила сразу же проверить их.
Сода для мытья противней
Совет:
Металлические листы из духовки сначала нужно мыть горячей водой, споласкивать, протирать густой смесью питьевой соды и холодной воды, а затем чистой сухой тряпкой.
Сначала помыла противень горячей водой, Это размягчило жир и остатки прилипшей выпечки, а потом хорошенько потёрла содой. Всё хорошо отмылось. Правда, нужно уточнить, что на моих противнях нет сильных загрязнений. Возможно, более старой и грязной посуде не обойтись без более агрессивных средств.
Горчица против масла
Увидела вот такой совет:
Бутылки из-под растительного масла можно мыть тёплой водой, в которую добавлен порошок горчицы.
Раньше бутылки для масла были стеклянными. После того, как масло заканчивалось, их мыли и сдавали. Поэтому такой совет был просто необходим советским хозяйкам.
Я же решила помыть горчицей тарелки, испачканные маслом. И они отлично отмылись.
Раз горчица отмыла масло с тарелок так хорошо, дам ей задание потруднее - отмыть от масла сковороду. Горчица отмыла масло и с неё.
- Оба совета сработали. Сода отчистила противень, а горчица смыла масло с тарелок и сковороды. И это радует. Разумеется, это не значит, что я теперь выброшу современное моющее средство и заменю его горчицей и содой. Но для устранения небольших загрязнений точно буду использовать их.