Такие нежные, вкусные и с небольшим сюрпризом внутри…
Для приготовления сырников нам понадобится:
- 200 гр. творога 9%
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки сахара
- Щепотка соли
- З ст. ложки муки
- Ваши любимые свежие или замороженные ягоды
- Начинаем приготовление:
Смешиваем творог, сахар, яйцо и щепотку соли, постепенно добавляя муку.
Начинаем лепить сырники:
Берем немного творожной основы, кладём на середину ягоду и лепим шарик, далее обваливаем сырник в муке и придаем ему форму.
Далее обжариваем на среднем огне до золотистости, постоянно переворачивая.
Подаем со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Приятного аппетита!