Найти тему

По стаканчику: два бара Афин среди полсотни лучших в мире

Более 500 экспертов объединились, чтобы в рамках номинации „The World’s 50 best Bars“ отобрать лучшие заведения мира.
Более 500 экспертов объединились, чтобы в рамках номинации „The World’s 50 best Bars“ отобрать лучшие заведения мира.

Если вам кажется, что в Афинах разруха и пропустить бокал чего-нибудь холодненького после насыщенного дня негде, делюсь с вами адресами двух баров, которые не первый год попадают в список лучших баров мира.

6 место: The Clumsies (105 61 Praxitelous 30, Athens)

В 2012 года двое молодых амбиционных бартендеров Никос и Василис (оба победители чемпионата Греции среди барменов) встретились в баре. Они сошлись в том, что успех бара гарантирован не только уникальной рецептурой коктейлей, но и умением персонала общаться с публикой и поддерживать уютную атмосферу непринуждённого общения. Некоторое время ребята экспериментировали, но на дворе был разгар греческого кризиса и действовать нужно было решительно. Вложив свои скромные сбережения и заручившись поддержкой 3‐х местных бизнесменов, ребята "оккупировали" ветхое здание в самом центре городе и превратили его в один из лучших баров мира.

Ребята делают свой джин, мешают лучшие коктейли в городе и поддерживают непринуждённую атмосферу веселья целый день. Цены умеренные (8-10 евро за коктейль), есть бранчи (бар работает с 10 утра!), вечером людно и шумно, но быстрое обслуживание гарантировано. Стоит обратить внимание на коктейли на основе напитков греческого производства.

31 место: Baba Au Rum (105 60 Klitiou 6, Athens)

Небольшой бар «Baba Au Rum» получил признание за искусное создание атмосферы домашней теплоты, в которую с головой погружается каждый из его посетителей.  Бар специализируется на роме, но этим не ограничивается.  Его владелец, Танос Прунарус, известный теплым афинским гостеприимством, является послом рома и своего города, но гражданином мира, и, благодаря декору и влиянию, его бар нацелен на единомышленников-космополитов.

(с красным шарфом - владелец бара, входит в список BAR WORLD 100 (самые влиятельные люди 2019 в индустрии)

В отличие от первого, бар небольшой, но такой же дружелюбный. Коктейли со всего света, по 8-10 евро, проводят интересные мероприятия, например приглашают коллег из других стран и знакомят с новыми вкусами (последний раз приезжали ребята из Украины, Parovoz bar)

Ну что, не ожидали такого от Афин? Ещё одна причина посетить столицу Греции!

(P.S. В топ 50 есть и ребята из Питера - El Copitas (27 место))