Все-таки мне нравится писать про еду. И расскажу вам о жареных пельменях. Я беру пельмени примерно за 120 рублей. Со свининой. На сковородку наливаю немного растительного масла и высыпаю на разогретую сковородку полкило пельменей. Делаю средний огонь, накрываю крышкой. Пельмени начинают таять, образовывая дополнительную влагу. Иногда помешиваю пельмешки, чтоы не подгорели. Жду готовку до образования золотистой корочки. При том, что пельмени жарятся под крышкой, они не усушиваются и не подгорают, получаются прожаренными, сочными и аппетитными. Их приятно есть.
Когда пельмени готовы, выкладываю в глубокую тарелку, добавляю горчицу, кетчуп, майонез и немного соли. Перемешиваю и еда готова.
Конечно, увлекаться такой едой нежелательно, это не полезно и нагрузка на организм, а так же дополнительные жировые отложения.
Иногда можно в свой рацион добавлять такие шалавливые блюда, но обязательно помнить о вреде.
Всем приятного аппетита!
