Вам понадобится:
сахар – 1 стакан
мука пшеничная – 1 стакан
сметана – 1 стакан
яйцо - 2 шт.
яблоки некрупные – 3-4 шт.
сода пищевая – 1/2 ч. ложки
масло растительное
Время приготовления: 15 мин. (подготовка) + 30 мин. (выпекание)
Приготовление:
- тщательно смешать муку, сахар, яйца и сметану
- добавить в тесто соду и нарезанные небольшими кусочками свежие яблоки. Все хорошо перемешать
- залить тесто в форму, смазанную маслом и выпекать пирог 30 минут при 180°С
- готовый пирог "Сметанник" можно посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!