Снял пробу со всех. Ощущения огонь! Но давайте по порядку.
1. Шоколадный хабанеро. Пожалуй самый ароматный, хотя имеет ярко выраженный травяной запах, острота как и у любого хабанеро. Ничего внятного сказать не могу.
Острота проявляется сразу, держит недолго. Вкус скорее не понравился, в горле стоит горечью. Сажать только для красоты и красивых фоточек.
2. Блонди. Перец на каждый день. Сочный, хрустящий, в меру острый. В салаты, маринады и на консервацию. По мне лучше Ахи Пиура, при всех равных характеристиках он толще и сочнее. Сажать побольше!
3. Стар 1818. Нууу... Острый, пахнет травой, где-то проскальзывают нотки хабанеро. При этом острота неравномерно острая. С одной стороны очень острый, с другой так, островатый. Вкуса как такового нет. Я точно не буду такой сажать.
4. Бхут Джолокия Мустард. Оказался самым забористым и долго держащим. Аромат такой же травянистый, но явно говорящий о его крайней остроте. Имеет ярко выраженный вкус карамельки, театральной)) Острота проявляется не сразу, а через пару секунд после проглатывания и накатывает испепеляющей волной. Но в отличии от скорпионов и жнецов это именно жар, а не боль во рту.
Из минусов, опять же только моё мнение, цвет ужасный😬. А так перец шикарный, надо сажать.
#bhutjolokia #habanero #blondi #острый перец