Вам понадобится:
тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
ветчина – 200 г
сыр твердый – 150 г
яйцо – 1 шт.
Время приготовления: 15 мин. (подготовка) + 30 мин. (выпекание)
Приготовление:
- лист теста раскатать толщиной 0,3-0,5 см. Разрезать на части размером примерно 10*20 см
- ветчину и сыр разрезать на кусочки
- уложить по кусочку ветчины и сыра на каждую часть теста, смазать края теста взбитым яйцом
- соединить края теста так, чтобы получились квадратные пирожки. Смазать поверхность каждого пирожка взбитым яйцом, запекать слойки с ветчиной и сыром 30 минут при 180°С
Приятного аппетита!