Здравствуйте дорогие друзья сегодня хотел приготовить с вами вместе очень простой и вкусный суп, а именно гречневый!
Иногда не охота готовить и заморачиваться с приготовлением чего-либо но этот рецепт готовиться очень быстро буквально за 30-40 минут и уже все готово.
Ингридиенты:
Курица или говядина - 300гр
Лук репчатый -300гр
Морковь - 300гр
Гречка - 200гр
Зелень-10гр
Соль-15гр
Перец-5гр
Картофель - 400гр
Способ приготовления:
1. Сварить бульон 3л и процедить его через сито
2. Натереть морковь на тёрки, нарезать лук полукольцами
3. Обжарить лук и морковь на растительном масле
4. Добавить отварную говядину или курицу в суп, а также гречку и картофель
5. Доварить суп до готовности и добавить зелень и довести суп до вкуса
