Доброе утро друзья!
Уже не в первый раз я готовлю пиццу на сковороде на завтрак. Ребенок у меня очень любит такой завтрак, поэтому часто экспериментирую с тестом и начинкой. Делюсь с Вами наиболее удачным рецептом, а именно здесь мне нравится больше всего тесто, начинку можно менять на свой вкус, либо добавлять просто то, что есть в холодильнике.
Ингредиенты:
2 ст ложки сметаны;
2 ст ложки майонеза;
1 яйцо;
мука.
Для начинки у меня:
Кетчуп;
Помидоры черри;
Сосиска;
Сыр моцарелла.
Для теста все ингредиенты смешиваем, солить не обязательно, в майонезе итак достаточно соли. Тесто должно получиться, как густая сметана. Тесто выливаем на сковороду, мин.3 даем прожариться.
Для начинки -все режем, все выкладываем на тесто, и даем дожариться пицце по крышкой.
Надеюсь мои рецепты будут полезны для Вас!
Всем приятного аппетита!