Вот вы знаете, если бы мне задали этот вопрос некоторое время назад, я бы наверное ответил так: ну потому, что мы пишем то слева на право! А потом подумал и и вспомнил, что в некоторых культурах пишут справа налево, а кое-где вообще сверху вниз!
Вспоминаем, кто придумал циферблат? Египтяне! А их вообще волновала только красота иероглифов и писать они могли как слева на право, так и справа налево, и, даже, сверху вниз. Обычно это зависело от поверхности, на которую они наносились.
Так почему сейчас часы идут слева направо?
Ведь тень первого изобретения для измерения времени, солнечных часов, двигалась в том же направлении. И люди привыкли видеть циферблат именно в таком отображении.
А вот если бы часы изобрели где нибудь в Австралии, то вероятно шли бы они наоборот.