Найти тему
Журналист

Торт "Проще простого"

6
~1 мин

Ингредиенты:

Сливочное масло — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Ваниль — по вкусу
Лимон — 0,5 шт.
Сметана — 150 г
Шоколад — 100 г
Сахарный песок — 0,75 стак.
Кокосовая стружка — 0,75 стак.
Мак — 0,75 стак.
Мука пшеничная — 0,75 стак.
Приготовление Масло (100 грамм) кладем в миску и растапливаем в микроволновой печи, всыпаем мак. Добавляем кокосовую стружку. Для аромата всыпаем немного ванили, добавляем сахарный песок. 2. Вбиваем 2 куриных яйца. 3. Добавляем в миску к ингредиентам сметану (15% жирности). 4. Муку пшеничную заранее просеиваем, чтобы выпечка была более легкой и воздушной, смешиваем ее с разрыхлителем и добавляем в миску. 5. Лимон моем и натираем на терке цедру, всыпаем ее в миску. 6. Хорошенько перемешиваем массу, чтобы не было комочков, до получения однородной консистенции. 7. Выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в разогретый до 180C духовой шкаф на 30–40 минут. 8. Достаем корж из духовки и перекладываем его на тарелку, немного остужаем. 9. Оставшиеся 50 грамм масла кладем в миску, разламываем черный шоколад и добавляем к маслу, отправляем в микроволновку и растапливаем, перемешиваем. 10. Смазываем полученной массой верхушку коржа и посыпаем кокосовой стружкой. Отправляем торт на 10 минут в холодильник для застывания шоколада. Приятного аппетита!
Приготовление Масло (100 грамм) кладем в миску и растапливаем в микроволновой печи, всыпаем мак. Добавляем кокосовую стружку. Для аромата всыпаем немного ванили, добавляем сахарный песок. 2. Вбиваем 2 куриных яйца. 3. Добавляем в миску к ингредиентам сметану (15% жирности). 4. Муку пшеничную заранее просеиваем, чтобы выпечка была более легкой и воздушной, смешиваем ее с разрыхлителем и добавляем в миску. 5. Лимон моем и натираем на терке цедру, всыпаем ее в миску. 6. Хорошенько перемешиваем массу, чтобы не было комочков, до получения однородной консистенции. 7. Выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в разогретый до 180C духовой шкаф на 30–40 минут. 8. Достаем корж из духовки и перекладываем его на тарелку, немного остужаем. 9. Оставшиеся 50 грамм масла кладем в миску, разламываем черный шоколад и добавляем к маслу, отправляем в микроволновку и растапливаем, перемешиваем. 10. Смазываем полученной массой верхушку коржа и посыпаем кокосовой стружкой. Отправляем торт на 10 минут в холодильник для застывания шоколада. Приятного аппетита!