Захотелось оладушек мне что-то, да и кефир необходимо было ликвидировать. Вспомнила, что ещё и рисовая мука стоит пылится🤣
И вот, прекрасный завтрак готов👌🏼🥞
Пышные вкусные оладушки с хрустящей корочкой!😍
Жарила их на обычном подсолнечном масле и попробовала на кокосовом. На кокосовом вкуснее, оно дает приятный привкус🥥 Ингредиенты (10-12 небольших оладий):
150гр рисовой муки
200гр кефира
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
ароматизатор по желанию (ваниль, цедра и т.д.)
масло для жарки
Приготовление:
Смешать муку, соль и сахар.
Добавит кефир, хорошо перемешать.
Тесто получится густое, как жирная сметана.
Жарить оладьи на масле, выкладывая тесто ложкой. У меня в instagram можно найти ещё много-много разных прекрасных рецептов!