Родина Кьянти – Тоскана, провинция в центральной части Италии, западной своей частью выходящая к Лигурийскому и Тирренскому морям. Наиболее известный сорт из всего разнообразия вин кьянти – кьянти классико (chianticlassico), который производится в одноименном винодельческом подрайоне.
- Санджовезе - Итальянское сухое красное вино, производимое в регионе Тоскана на основе винограда сорта Санджовезе и имеющее категорию «название, контролируемого по происхождению» - Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Наиболее ценятся вина, производимые из винограда, выращенного в микрозоне «Кьянти Классико».
Санджовезе - для этого сорта характерны сладкие плоды насыщенного темно-синего оттенка. Они имеют приятную освежающую кислинку. При этом встречаются варианты между синим и фиолетовым окрасом.
- Плоды обладают правильной округлой формой и образуют средние грозди с крыловидными ответвлениями. Кисти обладают конусообразной формой. Реже они могут быть немного цилиндрическими.
- По вкусу ягоды умеренно сладкие, с небольшой кислинкой. В нем чувствуются фруктовые нотки. Специалисты ощущают оттенки вишни или клубники.
- Итак, Chianti “Oro Dei Sani” 2016 сухое 12,5*
- Италия , Тоскана DOCG сорт Санджовезе
3.9 ⭐️ Италия 🇮🇹 Санджовезе 2016 Тоскана
Цвет рубиновый.
В носу сразу красная смородина,ягоды, сушеные лепестки,чуть перца и помидорного листа и вдалеке кожа и выпечка.
Среднетельное вино,почти без танинов,с заниженной кислотностью, питко,спирт не чувствуется(12,5)
Во рту та же красная смородина,легкая дубовость,тимьян,глиненный горшок в конце.Просто,но гастрономично, отлично подойдет под лазанью,пасту болоньезе,пиццу.
Рад я этому Кьянти,тк последнее время с ним не получалось,штук 5 мимо. Куплено за 250₽ в Карусели