В гиппокампе человека ежедневно производится до 700 новых клеток. В 50 лет все нейроны, полученные при рождении замещаются на новые.
Нейробиолог Сандрин Тюре дает советы, которые помогут мозгу активировать образование нервных клеток. Она уверяет, что на производство новых нейронов благотворно влияет обучение чему-то новому: изучение иностранных языков, чтение литературы, заучивание стихотворений, пересказывание текстов. А также физическая нагрузка — фитнес, бег, гимнастика, йога.
Сандрин считает, что необходимо питаться здоровой пищей, устраивать кратковременные голодания, на четверть уменьшить потребление калорий, использовать для питания твердую пищу, которую нужно пережевывать. Для улучшения нейрогенеза необходимо включить в рацион:
- Чернику
- Черный шоколад
- Красное вино
- Кислоту омега-3
Жирные кислоты омега-3 содержатся в скумбрии, сельди, сардинах, тунце, форели, лососях, шпротах, кефали, палтусе. А также в растительных продуктах — грецких орехах, листовых овощах темного цвета, льняном, кунжутном и соевом масле.
Пагубно действуют на образование новых клеток стрессы, недосыпание, депрессии, переедание и пища, насыщенная трансжирами.
С возрастом темпы нейрогенеза будут уменьшаться, но при использовании рекомендаций Сандрин Тюре они будут незначительными.
Эти данные были получены в результате экспериментов над животными, а диета проверена на людях.
P.S. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.