Как расколоть фисташки.
Фисташки находятся в небольшом защитном твердом защитный слое, который довольно трудно открыть, если вы не имеете опыта в этой области. Однако если трещина в ореховой скорлупе уже есть, то задача становится проще. Но что если он плотно закрыт? Не волнуйтесь - есть и другие способы его открыть.
Как открыть орех в треснутой скорлупе?
Сожмите обе половинки, так чтобы трещина расширялась, сжимайте до тех пор, пока не трещина не перестанет увеличиваться.
С трещины откройте фисташки и очистите их.
Как открыть фисташку без трещин в скорлупе.
Поместите фисташку на чистую и прочную поверхность. Столешница или разделочная доска подойдет.
Осторожно постучите молотком или любым твердым предметом ореху, пока на оболочке не появится трещина.
Если есть, используйте Щелкунчик для орехов. Этот инструмент предназначен для вскрытия оболочек орехов большой толщины. Просто поместите фисташку между двумя рычагами щелкунчика, а затем сожмите ее, чтобы скорлупа треснула.
Как открыть фисташку с ореховой скорлупой
Возьми выброшенную половину раковины фисташки фисташкового ореха. Вставьте верхнюю часть маленького конца фисташки в частично открытый фисташку.
Поверните более широкую половину полки так же, как вы поворачиваете отвертку.
После этого скорлупа легко отделится.
После очистки фисташек от скорлупы их можно хранить в холодильнике, в герметичном контейнере, до шести недель. Когда их помещают в морозильник, они могут храниться дольше. Если орехи испортились, одним из способов решения этой проблемы является тост или жареные фисташки.
Как жарить фисташки на гриле дома.
Жареные фисташки не только делают их хрустящими, но и усиливают вкус. Однако обратите внимание, что интенсивность аромата может зависеть от длительности обжарки, при этом более длительное время обжарки придает орехам более выраженный вкус.
100-граммовая порция фисташковых орехов содержит 557 калорий и 28 граммов углеводов. Они также имеет высокое содержание белка - 20,6 грамма. Поэтому целесообразно употреблять фисташки умеренно, так как избыток белка может нанести вред вашему здоровью.
Содержание питательных веществ в фисташках:
Размер порции: 100 граммов (3,5 унции), сырой
- Калории 557
- Калории из жира 372
- Общее содержание жира 44,4 г
- Насыщенный жир 5,4 г
- Холестерин 0 мг
- Натрий 1,0 мг
- Всего Углеводы 28,0 гр
- Диетическое волокно 9 г
- Сахар 7,6 гр.
- Белковое вещество 20,6 гр.
- Витамин А 553мг
- Витамин С 8 мг
- Кальций 107 мг
- Железо 23мг
Убедитесь, что у вас нет аллергии на фисташки.
Фисташки, если их есть умеренно, могут творить чудеса для вашего здоровья. Они также очень универсальны. Их можно использовать для приготовления салатов, соусах и десертах.
Если вам просто нужен быстрый перекус, возьмите горстку фисташек – это будет отличным вариантом.
Однако у людей с аллергией, фисташки могут вызвать умеренные или серьезные IgE-опосредованные реакции. На самом деле, аллергия на фисташки в настоящее время является второй по распространенности среди младенцев и детей. Если у вас аллергия на эти орехи, лучше их не употреблять эти орехи.
Вопросы о фисташках.
Являются ли фисташки лесными орехами?
Да, фисташки - это лесные орехи. Они собираются из выносливых, плодоносящих деревьев. Орехи являются семенами фисташек, которые растут в кластерах, похожих на виноград. Орех представляет собой продолговатое ядро, защищенное костной скорлупой цвета слоновой кости.
Фисташковые орехи несут пользу для вас?
Фисташковые орехи полезны. Их впечатляющий набор антиоксидантов, витаминов и минералов может помочь вам повысить уровень артериального давления, холестерина и веса, а также оказать противовоспалительное действие. Однако, если они потребляются в избытке, то могут быть вредны для вас, так как богаты белками. Избыточное потребление белка было связано с негативными последствиями для здоровья.
Можно ли располнеть от употребления фисташек в пищу?
Напротив, исследования показали, что употребление фисташковых орехов может помочь уменьшить размер талии и улучшить показатели уровня холестерина.
Почему фисташки такие дорогие?
Высокая стоимость этих орехов обусловлена несколькими факторами. Одна из них заключается в том, что они процветают только в ограниченных районах из-за климатических условий, в которых растут деревья. Деревья также производят всего около 50 фунтов сухих орехов в год и работают на "двухгодичной основе", то есть только раз в два года приносят плоды. Наконец, фисташки требуют ручного труда, поскольку сортируются вручную.
