Просо становится все более популярным среди людей, заинтересованных в здоровом питании. Стоит включить его в свой ежедневный рацион, но вы должны знать, как его приготовить, чтобы он действительно порадовал вас.
Он король среди круп. Благодаря диетологам, мы заново открываем просо, потому что он обладает сверхъестественными свойствами.
Просо - полезные свойства
Просо, естественно, не содержит глютен, но это еще не все, потому что мы не все должны избегать глютена. Большим преимуществом проса является, прежде всего, содержание витаминов группы В, гематопоэтического железа и меди. Эта каша также обеспечивает наш организм клетчаткой, калием, магнием, кальцием и натрием. Кроме того, это источник легкоусвояемого белка и сложных углеводов.
Просо обладает уникальными оздоровительными свойствами, в том числе:
- действует противовирусно и укрепляет иммунитет,
- помогает восстановить кислотно-щелочной баланс организма,
- богата витаминами группы В и железом, поэтому поддерживает кроветворные процессы,
- помогает уменьшить воспаление в организме,
- оказывает согревающее действие,
- является ценной опорой для процессов минерализации костей и зубов,
- помогает ухаживать за красивыми волосами, цветом лица и ногтями,
- улучшает обмен веществ,
- эта каша улучшает способность концентрировать внимание и запоминать.
Именно поэтому мы советуем вам обратить свое внимание на эту кашу, заглянуть в интернет и попробовать приготовить несколько рецептов с просо. Кстати, кроме употребления просо в пищу вы также можете использовать ее для масок для лица и волос, работая изнутри и снаружи.
Просо - это не только вкусная каша, которую пора вспомнить и вернуть на полки с едой, а также кладезь полезных витаминов и минералов, которых порой сильно не хватает нам.
Желаем вам приятного аппетита! И помните, что здоровье превыше всего.