Добрый день читатели моей статьи, не знаю как вы?а я очень люблю готовить и баловать свою семью вкусными обедами и ужинами. Главное что бы продукты из которых буду готовить были доступными по цене и качеству это очень важно. Готовить сегодня буду котлетки куриные под названием " Кукареку" когда покупаю курицу я её всегда разделываю на части и потом использую в разные блюда. Филе курицы идёт на эти котлеты. 500 гр филе курицы( нужно нарезать маленькими брусочками)2 ст. ложки крахмала,2 ст .ложки майонеза,2 яйца, соль,перец,лук 1 шт( мелко резаный) Все перемешать и оставить в холодильнике мариноваться примерно на один час,можно и более. Выкладываем на сковороду и выпекаем как оладьи. Затем их сложить все вместе ,добавить немножко воды и потушить. Спасибо за оценку и комментарии. До встречи.