Привет, друзья. Уже середина ноября, за окном снег и вьюга, а значит совсем скоро вся страна будет праздновать. Многим надоели однообразные салатики, и хочется чего-то новенького увидеть на столе.
Делюсь с вами рецептиком салата, который мои домашние разбирают на ура. Ингредиенты недорогие, но получается очень вкусно и необычно! Вкус ни с чем не сравнимый. Уверяю, разберут за секунду!
- фасоль - 150 гр.
- семечки - 50 гр.
- грецкий орех - 50 гр.
- майонез (я использую постный) - 2 ст.л.
- петрушка - несколько веточек
- укроп - несколько веточек
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Заранее отвариваю фасоль и даю ей хорошенько остыть.
Перемалываю грецкие орехи. Я использую скалку.
На сковороду без масла отправляю сырые семечки и поджариваю на сильном огне две минуты.
Шинкую произвольно зелень.
Отправляю все ингредиенты в салатник. Добавляю майонез, соль и перец. Хорошенько перемешиваю и кладу в холодильник на полчаса.
Вот такой вкусный, простой, а ещё и полезный салат!