Как же хочется в холодные денечки горячего наваристого супа!Сегодня я хочу вам предложить рецепт очень вкусной и сытной похлебки с копчеными ребрышками.Очень незатейливый рецепт,а вкус превосходный!
Понадобится:
на кастрюлю 3 л
1. Ребрышки свиные копченые - 800 г
2. Картофель - 1,5-2 кг
3. Морковь - 1 крупная
4. Соль или приправы с солью
Приготовление:
1. Овощи моем ,чистим.
2. Картофель нарезаем чуть крупнее,чем в суп.Морковь трем на крупной терке.
3. Ребрышки промываем нарезаем.
4. В кастрюлю укладываем слоями картофель,морковь,ребра.Слои повторяем.
5. Заливаем водой и ставим варить не забываем снимать пену.
6. Посолить.Готовность определяем по картофелю.
Подпишитесь на канал,чтобы не пропустить свежие публикации !Ставьте лайки,комментируйте ,если есть желание.Заранее спасибо