Здравствуйте! На связи как всегда доктор Михаил!
Недавно в Германии проходил закрытый медицинский форум, посвященный сахарному диабету. На нём как раз таки я и слушал информацию, представленную в этой статье, и с радостью хочу ей поделиться с Вами, дорогие читатели.
Сегодня речь пойдет о продуктах питания, которые тем или иным образом приводят к резким колебаниям уровня глюкозы в крови и значительно повышают риск развития сахарного диабета.
Сахарный диабет входит в число самых распространенных заболеваний на планете. Точных причин пандемии найти не удается, но все больше ученых сходятся во мнении, что неадекватное питание является ведущим пусковым толчком к развитию сахарного диабета II типа, обусловленного снижением чувствительности периферических тканей к инсулину.
Представляю вашему вниманию продукты, способны спровоцировать появление данного заболевания:
1. Мучные изделия. Белый хлеб и все сдобные продукты выпекаются из рафинированной муки. Они быстро перевариваются в кишечнике и вызывают резкий подъем сахара в крови. К группе также относятся макароны и переработанные зерновые изделия.
2. Белый рис. Растение практически не имеет в составе клетчатки, но богато углеводами. Уже через 30-90 минут они стремительно попадают в кровь и изменяют показатели гликемического фона. Простая и доступная альтернатива – бурый рис.
3. Молоко. Во всех молочных продуктах (творог, ряженка, сметана, сливки) содержится много жиров. При избыточном поступлении в организм они угнетают чувствительность инсулиновых рецепторов к инсулину и замедляют утилизацию глюкозы с целью получения энергии.
4. Переработанное мясо. К группе относятся: колбасы, сосиски, ветчина. Данные продукты богаты жирами, которые, как уже было сказано, опасны для организма. Следует отдавать предпочтение натуральному мясу!
5. Газированные напитки. Многие современные прохладительные напитки («газировка», шампанское) содержат простые углеводы. Например, в обычном стакане «Coca Cola» почти 30 грамм сахара! Жидкость быстро всасывается в кишечнике и уже через считанные минуты уровень сахара значительно повышается.
Чтобы предупредить появление сахарного диабета, максимально ограничивайте описанные выше продукты в рационе питания!
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии! Ваше мнение важно!
С Вами был доктор Михаил!