Вот и зима пришла. И как мы все знаем, в холодное время для организма важно получать не только полезные вещества, но и клетчатку. Поэтому сегодня предлагаю приготовить сытный, но одновременно вкусный и сочный салат с куриными сердечками.
Время приготовления – 60 минут
Количество порций – 1
🛒 Ингредиенты:
- куриные сердечки – 400 гр;
- помидоры – 200 гр;
- огурцы – 200 гр;
- перец сладкий – 150 гр;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый — по вкусу;
- сметана – 1 ст. л.
👩🍳 Как готовить:
1. Куриные сердечки промываем от сгустков крови. Затем отвариваем 30-40 минут при среднем кипении воды. Готовые куриные сердечки охлаждаем, после чего произвольно нарезаем.
2. Произвольно нарезаем огурцы. Я подстраиваюсь под способ нарезки сердечек. Если сердечки нарезаю соломкой, то и огурцы тоже.
3. Нарезаем помидоры и сладкий перец.
4. Смешиваем ингредиенты в салатнике, заправляем нежирной сметаной, солим и перчим по вкусу.
Салат с куриными сердечками и овощами готов. Он получается очень сочным и пикантным. Такой салат наполнен клетчаткой, но при этом очень сытный.
Рекомендую подавать его сразу, поскольку овощи дают сок. Приятного аппетита!
◾◾◾◾◾◾◾◾◾
Чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте 👍 и подписывайтесь на Poperchi!
Еще больше домашних рецептов на каждый день 🍴 вы можете найти на нашем сайте recepty.allwomens.ru — обязательно присоединяйтесь!