Печи барбекю
Основным элементом барбекю для дачи является топка, предназначенная для быстрого приготовления пищи, для чего используется жар от горящих древесных углей. Мясо или другие продукты размещаются на специальной решётке, расположенной над углями. Стены и свод топки дают дополнительное тепло готовящимся продуктам. Конструкция печи барбекю предусматривает и использования шампуров, вертела. Можно расположить барбекю в беседке, можно сделать садовое барбекю – главное, чтобы вам было удобно, и чтобы печь- барбекю удачно вписывалась в интерьер участка.
Уличная барбекю постоянно находится на открытом воздухе, поэтому требования, предъявляемые к материалам, из которых она изготовлена, повышенные. Они должны быть стойкими к влажности и перепадам температуры. Такие материалы существуют, поэтому, чтобы не попасть впросак, к работам по кладке барбекю из кирпича стоит привлекать квалифицированного печника. Построенное по всем правилам барбекю можно использовать даже зимой. И в зимние морозы печь-барбекю будет очагом тепла и удовольствия для всей семьи.
Я предлагаю услуги по строительству уличных кухонных комплексов (барбекю) из кирпича, строительство которых требует особых умений и навыков, которыми я обладаю. Я сложу печи-барбекю, барбекю с коптильней, барбекю с плитой под казан