Напомнить о солнечном лете, наполненном ароматом трав и вкусом ягод, поможет наливка из клубничных ягод. Существует много рецептов приготовления душистого алкогольного напитка. Наливка из клубники на водке – один из самых простых и быстрых рецептов приготовления. Такой домашний алкоголь порадует насыщенным вкусом, легким ароматом знойного лета, вскружит голову любителям ягодных напитков.
Приготовить эликсир, напоминающий о лете, можно с использованием спирта или водки, путем естественного брожения. Для приготовления наливки используют свежие клубничные плоды, замороженную ягоду или варенье.
Ингредиенты:
- 1.5 кг клубники
- 2 стакана сахара
- 1 литр водки
Приготовление:
- клубнику очистить от хвостиков, засыпать в3-х литровый бутыль.
- Добавить 2 стакана сахара, и залить все водкой.
- Плотно закрыть крышкой и поставить в погреб до зимы. Или можно употреблять уже через месяц.
- p.s. Можно для запаха добавить мелисы или мяты или лимонной цедры немного.