Приветствую вас на моем канале ! Сегодня я вам расскажу чем кормлю свою малышку в 2 года , какое примерное меню у нас уже к этому возрасту , к слову сказать ребенок у нас та еще привереда , поэтому приходится выкручиваться и фантазировать придумывая меню и рецепты .
Завтрак , конечно же каши ! Варю в основном рисовую , овсяную , манную , на молоке с добавлением сливочного масла , иногда режу в каши яблоко , курагу или банан , тогда лучше уплетает , так же чай и кусочек батона или печеньку . Если овсянка , просто беру соль , сахар молоко и разумеется саму крупу , довожу до кипения , кидаю кусочек масла накрываю крышкой и полотенцем , за час прекрасно распаривается , перед подачей ребенку нарезаю фрукты и перемешиваю , манку непосредственно варю уже ближе к самому завтраку , рис варю с вечера на воде , утром довариваю на молоке , добавляю масло сливочное и так же накрываю крышкой и полотенцем .
На обед варю разные супы , куриный с вермишелью , куриный с зеленым горошком , гороховый , сырный , рисовый с курицей или говядиной . Сегодня варила куриный с вермишелью например .
Рецепт : Берю куриную голень , мою и ставлю варить , как только закипело , меняю воду , к моменту закипания добавляю лавровый лист , тертую морковь , сушеный лук порей и сельдерей ( сама сушу летом со своего огорода ) , картофель добавляю прямо целиком , все варю 30 минут , достаю курочку и картофель , картофель разминаю и отправляю обратно , с голени снимаю кожу , отделяю от костей , мясо в туда же в суп кладем , добавляю немного вермишели и немного соли , варим 10 минут , супчик готов . Моя уплетает за обе щеки ! Пробовала варить щи и борщ вообще не в какую не ест , половину порции и то с большими уговорами , поэтому приходится варить в основном те супы которые писала .
На полдник обычно едим творог со сметаной и джемом ( джемы сама закрываю для дочери ) либо кисель с булочкой или печенькой . А вот с ужином напряженка у нас вечно , толи ребенок наедается за день , то ли я все никак не найду подход , картошку даже пюре она у меня не ест , пищит от ужаса когда видит это блюдо . Поэтому приходится готовить такие блюда как пельмени которые леплю и замораживаю заранее , тефтели куриные с рисом и овощами едим хорошо , делаю так : перекручиваю курицу , туда добавляю рис в соотношении 40 на 60 , 40 - рис , 60 - курица , соль , перец , яйцо , зеленый горошек ( свежий замораживаю с огорода на зиму ) помидор и болгарский перец , лук перекручиваю сразу с курицей , формирую котлетки , тушу на сковороде , с ними подаю свежий огурчик и бутер с маслом и сыром . Либо фрикадельки с макарошками тоже хорошо едем , глазунью с сыром и помидорами , вот такими блюдами удается накормить свою дочь )))) Между приемами пищи , едим фрукты , пьем соки , чай , молоко .
Подписывайтесь пожалуйста на мой канал , ставьте класс и пишите комментарии , делитесь опытом ))))) P.S прощу прощения за качество фото , телефон в ремонте , пришлось фоткать на старый телефон где камера оставляет желать лучшего , в будущем буду выкладывать качественное фото 😉😊