Найти тему
Анатолій Савчук

Кофеин: здоровье добавок и подводных камней

Кофеин есть везде. Вы пьете его в своем утреннем кофе, вытаскиваете его из вашего послеобеденного чая и покушаете, когда едите немного шоколада после обеда.

Вы уже знаете, что кофеин может помочь вам оставаться начеку и бодрствовать.

Но помимо того, что вас разбудили, некоторые источники кофеина были связаны с большой пользой для здоровья, в том числе:

  • Защита от базально-клеточного рака, наиболее распространенной формы рака кожи
  • Снижение риска развития рака полости рта и рака эндометрия
  • Снижение риска болезни Паркинсона у мужчин
  • Меньшая прибавка в весе и защита от диабета

Итак, вам нужна ежедневная доза кофеина для вашего здоровья?

Необходимы дополнительные исследования

В то время как некоторые исследования связывают источники кофеина с некоторыми большими преимуществами, наши эксперты говорят, что жюри все еще отсутствует.

«Существуют некоторые свидетельства того, что кофе или чай могут быть полезны для снижения веса и снижения риска заболеваний, но неясно, связано ли это с кофеином», - говорит Венли Лю, доктор медицинских наук, доцент кафедры внутренней медицины доктора медицины Андерсона.

Возможно, говорит Лю, что антиоксиданты и другие соединения в кофе и чае могут объяснить пользу для здоровья напитков.

Вывод: большинство исследований, связывающих кофе или чай с основными преимуществами для здоровья, не являются окончательными, и роль кофеина неясна.

Кофеин может вызвать проблемы

«Мы точно знаем, что кофеин в больших количествах может вызвать учащенное сердцебиение и аритмию», - говорит Лю. Это также может ухудшить язву желудка.

Кроме того, если вы пьете кофеин в форме газированных или энергетических напитков, вы можете потреблять слишком много калорий, что может привести к увеличению веса. А лишний вес или ожирение увеличивает риск развития рака и других заболеваний.

Не добавляйте кофеин в свой рацион для здоровья

Лю не рекомендует пить напитки с кофеином только для укрепления вашего здоровья.

«Если вы уже пьете кофе и у вас не было проблем, тогда нет проблем», - говорит она. «Но я бы не сказал никому добавлять кофе в свою диету».

То же самое для таблеток кофеина. «Я рекомендую добавки только в том случае, если кто-то испытывает недостаток необходимого витамина или питательного вещества, а кофеина никогда не бывает», - говорит Лю.

Следите за своим потреблением кофеина

Уже пьете кофе или чай? Не переусердствуйте, говорит Салли Скроггс, диетолог и руководитель клинической программы в Центре профилактики рака имени Андерсона.

«Сколько человек может безопасно потреблять, зависит от человека», - говорит Скроггс. «Если вы не нервничаете и ваше сердце не бьется, вам, вероятно, не нужно беспокоиться».

С другой стороны, быстрое сердцебиение или проблемы со сном могут быть красные флаги, говорит Скроггс. «Вы, конечно, можете перестараться», - добавляет она.

Кофеин не волшебство

Короче говоря, кофеин может принести много пользы для здоровья, но для точных данных необходимы дополнительные исследования.

И если вы регулярно пьете кофе или чай без каких-либо побочных эффектов, вероятно, нет причин останавливаться, говорит Скроггс.

«Но кофеин не волшебство», предупреждает она. Поэтому пока не рассматривайте кофеин как здоровую пищу.