Всем добрый вечер!
Недавно я побывал на одном очень занимательном мастер-классе от моей хорошей знакомой Лилианы! Суть мастер-класса проста. Собираются вместе несколько человек и готовят одновременно свою самые любимые блюда. Получается своеобразный кулинарный нетворкинг. Люди готовят вместе еду, общаются, обмениваются своими рецептами, пьют красное вино!
Лилиана постоянно проводит такие мероприятия. И на этот раз пригласила и меня в качестве оператора и фотографа. К ней пришли четыре женщины. Трое из готовили свои блюда и одна помогала.
Передаю слово Лилиане:
"Вчера на кулинарном мастер-классе собрались те, кто действительно очень любит готовить и поделились своими секретами.
Светлана приготовила треску, тушёную на подушке из овощей. Подушку она частично брала из овощей, которые она параллельно делала фаршированные. У неё получилось блюдо - два в одном. Очень удобно.
Елена готовила куриную грудку, фаршированную грибами с сыром. Очень вкусно!
Татьяна приготовила полезное печенье из льняной муки.
А я приготовила два своих фирменных рецепта, которые можно очень быстро и вкусно сделать. В том числе и для больших компаний.
Тушеная курица в оливковом масле со специями.
И очень простой салат: коротко плодные огурцы, соевый соус и семечки. Рекомендую попробовать. Очень вкусно."
Проводился этот мастер-класс в студии Galaxy Bakery, Биржевой переулок 4. Все участники приносят продукты для приготовления блюд сами. После того как все блюда готовы, они все вместе садятся за общий стол и угощают друг друга своими кулинарными шедеврами!
Не остался в стороне и я. Меня тоже пригласили на дегустацию блюд. Все оказалось очень вкусным и необычным. Каждое из блюд можно отметить отдельно. Особенно мне запомнилось вегетарианское печенье от Татьяны. Я такого еще никогда не пробовал.
В общем и целом идея проведения таких мастер-классов очень оригинальна и намного интереснее стандартного формата, когда все готовят одно блюдо. А тут получается, что каждый обучается у каждого чему то новому. Ну и дружескую атмосферу никто не отменял.
А теперь посмотрите мой ролик и оцените все сами.
Хочу отдельно поблагодарить Лилиану за приглашение на мастер-класс и пожелать ей удачи! Если вы хотите принять участие в ее мероприятиях, то обращайтесь к ней напрямую.
Она с радостью всем ответит!
Спасибо, что прочитали эту статью до конца!
С уважением, ваш Владимир Дроздовский!