Время приготовления - 30 минут
Калорийность одной порции - 189 ккал
Что необходимо:
600 г квашеной капусты
150 г клюквы
3 кислых яблока
1 морковь
1 луковица
1 пучок зеленого лука
4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка сахара
соль
Что надо делать:
- Квашеную капусту промыть холодной водой.
- Яблоки вымыть, очистить, разрезать на две части, удалить сердцевину, натереть мякоть на крупной терке и полить лимонным соком.
- Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, и нарезать кольцами. Клюкву промыть горячей водой.
- Зеленый лук вымыть и измельчить. Капусту смешать с тертыми яблоками и морковью, добавить лук, клюкву, сахар, посолить и перемешать.
- Заправить салат растительным маслом и посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, если вы хотите каждый день получать лучшие рецепты! Спасибо :)
Понравился рецепт? Расскажите о нем друзьям в социальных сетях!
Другие наши страшно вкусные рецепты:
Потрясающий рецепт фаршированных кабачков
Пикантная свекла с хреном
Вкуснейшая баклажанная икра
