Это вкуснейший и удивительный салат с жареным цыпленком, сладким бальзамическим соусом, большим количеством свежей зелени, помидорами, беконом, яйцами вкрутую, авокадо и небольшим количеством сыра.
Вот этот салат!
Потому что это то, что я называю идеальным, сытным летним салатом.
Я делаю его большим, ярким, красивым и не скучным.
Основой салата является американский традиционный салат Кобе, много зелени, свежие помидоры черри, хрустящий бекон, яйца вкрутую и крошеный голубой сыр.
Это бальзамическая курица гриль, которая действительно делает вкус этого салата. Замаринованная с большим количеством бальзамического уксуса, смесью итальянских трав и свежего лимона. Это идеальный цыпленок с намеком на сладкую горечь от бальзамика.
Я также добавила немного авокадо. Я люблю авокадо.…
Украсила салат бальзамическим соусом и готово калорийность 589 ккал
СОСТАВ
- 2 бескостные куриные грудки без кожи
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. свежего измельченного тимьяна
- 1 столовая ложка свежего рубленой душицы
- 1 ст. л. свежего мелко нарезанного укропа
- 2 ч. л. молотой копченной паприки
- по 1 ст. л. лимонной цедры и сока
- морская соль и перец
- 2 пучка свежей зелени, такой как Ромен
- 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам, если большие
- 30 гр сыра горгонзола, раскрошенного
- 1 авокадо, нарезанный ломтиками
- 6 полосок хрустящего бекона, обжаренные на сухой сковороде и раскрошенные
- 4 яйца вкрутую, нарезанные ломтиками
БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана бальзамического уксуса
- 2 ст. л. свежего нарезанного базилика
- 2 ч. л. дижонской горчицы
- соль и перец
- 1 щепотка измельченных хлопьев красного жгучего перца
ИНСТРУКЦИИ
- 1. Добавьте курицу в миску с оливковым маслом, тимьяном,душицей, орегано, укропом, паприкой, лимонной цедрой и соком, а также щепоткой соли и перца.
2. Разогрейте гриль, сковороду для гриля или чугунную сковороду до средней высоты и смажьте решетки маслом.
3. Жарьте курицу в течение 5-8 минут с каждой стороны или до тех пор, пока курица не будет приготовлена. Снимите с гриля и дайте отдохнуть 5-10 минут. Тонко нарежьте курицу.
4. В большой салатной миске смешайте зелень, помидоры и горгонзолу. Сверху салат с авокадо, курицей, беконом и яйцами. Подавайте салат вместе с бальзамическим уксусом (ниже).
БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС
- 1. В стеклянной банке смешайте все ингредиенты и взбейте до полного смешивания. Пробуйте, добавляйте приправы на свой вкус. Подавайте вместе с салатом.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал))))